Taiyo no Shizuku

- มะม่วงพรีเมียมจากพระอาทิตย์และน้ำธรรมชาติของเชียงใหม่ -

Presentation for ownership ประกาศรับสมัครเจ้าของร่วม สวนมะม่วง Taiyo no Shizuku

OUR STORY

คุณคาเนโกะ ได้เดินทางจากญี่ปุ่น มุ่งหน้ามาเหนือของดอยอินทนนท์ ยอดเขาที่สูงที่สุดของไทย ในจังหวัดเชียงใหม่ เมืองเก่าแก่ทางภาคเหนือของประเทศไทย และเริ่มทำสวนมะม่วงในช่วงฤดูใบไม้ผลิปี 1990

จากตอนนั้นจนถึงตอนนี้ผ่านมา 30 ปี ได้มีการขุดบ่อน้ำบริเวณสวนลึกกว่า 1,000 เมตร เพื่อสูบน้ำบาดาลซึ่งไหลมาจากดอยอินทนนท์ที่อยู่ไกลออกไปและจากภูเขาบริเวณรอบๆ เก็บกักมาเป็นเวลานาน และยังรวบรวมพันธุ์มะม่วงจากทั้งในและนอกประเทศไทย เพื่อพัฒนาสายพันธุ์มะม่วงที่แทบจะหาไม่ได้ในไทยอย่างต่อเนื่อง

หลายคนศึกษาอย่างหนัก ลองผิดลองถูกซ้ำแล้วซ้ำเล่า เพื่อที่จะปลูกผลไม้ที่มีคุณภาพซึ่งแทบจะหาไม่ได้ในไทย สวนผลไม้ได้ผ่านอุปสรรรคอย่างความแห้งแล้งที่มาในบางครั้ง ตัดแต่งกิ่งซ้ำแล้วซ้ำเล่า เพื่อให้ได้ผลที่ใหญ่ ทาบกิ่งหลายครั้งหลายหนเพื่อให้ได้ต้นมะม่วงที่แข็งแรง

“Taiyo no Shizuku” มะม่วง 5 สายพันธุ์มีทั้งความหลากหลาย กลิ่นที่หอมหวน และความหวานที่ยากจะลืมเลือน ซึ่งหาไม่ได้จากที่ไหนในประเทศไทย

“Taiyo no Shizuku” ที่เติบโตจากน้ำธรรมชาติและแสงอาทิตย์อันเจิดจ้าของเชียงใหม่ เป็นมะม่วงสายพันธุ์พิเศษที่สวนคาเนโกะและผองเพื่อนชาวเชียงใหม่เป็นผู้เลี้ยงดูเท่านั้น เป็นพรสุดวิเศษที่มีจำนวนจำกัด ในหนึ่งปีจะมีแค่ฤดูเดียวเท่านั้น หากได้เจอละก็ แนะนำให้ลองลิ้มรสดูสักครั้ง

Mango Mini
Story Image 1
Story Image 2
Story Image 3
Story Image 4

PRODUCT

Miyabi

Miyabi (มิยาบิ)

อัญมณีเม็ดใหม่ของเชียงใหม่ สายพันธุ์ที่เกิดขึ้นโดยบังเอิญในสวนคาเนโกะเมื่อเดือนมิถุนายน ปี 2018 ผล Miyabi จะมีสีม่วงอมน้ำเงินเข้ม เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงอมแดง มีกลิ่นหอมอันเลอค่าซึ่งไม่มีในมะม่วงพันธุ์ไหนมาก่อน

ตัวผลอวบอิ่มมีรสหวานอมเปรี้ยว เมื่อได้ทานสักครั้งจะไม่อาจลืมรสชาติที่เหลือได้เลย หลายคนถึงกับหลงเสน่ห์เลยทีเดียว เป็นสายพันธุ์หายากที่ใช่ว่าจะหามาได้ง่ายๆ ทั้งที่ญี่ปุ่นหรือในไทย ได้รับการเลี้ยงดูให้เป็นมะม่วงตัวแทนของ “Taiyo no Shizuku”

Takara

Takara (ทาคาระ)

เกิดจากการผสมข้ามสายพันธุ์ทาบกิ่งมะม่วงหลายต่อหลายครั้งนานกว่า 30 ปี ได้ชื่อว่าเป็นอัญมณีแห่งสวนคาเนโกะ มีขนาดใกล้เคียงหรือใหญ่กว่า Megumi มีสีม่วงอมแดง ความหวานละมุนไม่แพ้ Tsuya ที่เข้มข้น ด้วยรสชาติที่สุกเต็มที่จึงมีแฟนชาวญี่ปุ่นที่อยู่ในไทยมากมาย ใน 1 ต้นจะเก็บได้แค่ 10 ลูกเท่านั้น

Shizuku

Shizuku (ชิซึคุ)

ผลรูปไข่ใกล้เคียงกับพันธุ์น้ำดอกไม้ซึ่งเป็นที่นิยมที่สุดในไทย มีต้นสายพันธุ์มาจากพันธุ์เออร์วิน (มะม่วงแอปเปิ้ล) จึงมีสีแดง ขนาดใหญ่ที่สุดหนักถึง 2 กิโลกรัม เป็นมะม่วงที่มีความหวาน, ความเปรี้ยว และกลิ่นหอมที่ลงตัว

Tsuya

Tsuya (สึยะ)

มะม่วงรูปไข่มีลักษณะเด่นคือสีแดงเป็นประกาย ได้รับการตัดแต่งกิ่งอย่างดี เพื่อให้สารอาหารไปเลี้ยงตัวผลได้อย่างเพียงพอเช่นเดียวกับ Megumi ทำให้มีขนาดใหญ่กว่า 1 กิโลกรัม เอกลักษณ์อยู่ที่ความหอมซึ่งแม้ยังไม่ปอกเปลือกก็ยังได้กลิ่น เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีแดงเข้ม และมีความหวานมาก เป็นที่ชื่นชอบอย่างมากจากคนไทยที่ชอบมะม่วงที่เน้นรสหวาน

Megumi

Megumi (เมกุมิ)

เป็นพันธุ์ที่มีต้นกำเนิดจากสายพันธุ์เออร์วิน (มะม่วงแอปเปิ้ล) ที่มีมากที่สุดในญี่ปุ่น ผสมกับมะม่วงไทยบางสายพันธุ์ รูปร่างคล้ายแอปเปิ้ล มีขนาดใหญ่ 1 ผลหนักกว่า 2 กิโลกรัม ค่าความหวานอยู่ที่ระดับ 18 และมีรสเปรี้ยวที่สดชื่นเป็นเอกลักษณ์

STORE

Villa Market Gourmet Market Max Value Don Don Donki TH
Fuji Super Sirocco Don Don Donki SG

ABOUT US

ABOUT US

Taiyo no Shizuku Kaneko Farm
ที่อยู่ : 267 หมู่ 4 ต.สบเตี๊ยะ อ.จอมทอง จ.เชียงใหม่ 50160

ติดต่อ : สอบถามรายละเอียดได้ที่ facebook ตามลิ้งค์ด้านล่าง
https://www.facebook.com/taiyonoshizuku

หรือส่งข้อความถึงเราโดยใช้ แบบฟอร์มนี้
(ในกรณีที่สอบถามจากช่องทางนี้อาจมีความล่าช้าในการตอบ)

About Kaneko Farm